Hôtel avec cuisine romagnole et restaurant panoramique
Une vue à 180° sur la mer...
Tradition et raffinement de la Romagne : notre cuisine authentique
Faites-vous dorloter dans notre restaurant panoramique
Savourez chaque repas dans notre restaurant climatisé, où de grandes fenêtres offrent une vue panoramique à 180 degrés sur la Riviera, inondant la pièce de lumière naturelle et créant une atmosphère unique.
Confortablement installé à votre table, vous pourrez savourer les saveurs authentiques de la cuisine romagnole, préparées avec passion par notre chef Daniele Cappelli, qui depuis plus de 30 ans apporte le meilleur de la tradition à la table avec une touche de créativité. Chaque plat est conçu pour mettre en valeur les ingrédients frais et locaux, accompagnés d'une large sélection de vins locaux, spécialement choisis pour vous faire découvrir l'excellence de notre arrière-pays.
Une expérience gustative complète
Pour commencer, un riche buffet de légumes frais et une petite entrée de bienvenue servie à table vous attendent, idéal pour préparer votre palais à un voyage à travers les saveurs. Tous les jours, pour le déjeuner et le dîner, vous pouvez choisir entre trois options d'entrées et de plats, avec de la viande, du poisson et des légumes, en fonction de la saisonnalité des ingrédients. Notre pâtisserie interne propose des gâteaux et des glaces faits maison, et pour finir, les sorbets et les fruits frais ne manquent jamais.
