Hotel mit romagnolischer Küche und Panoramarestaurant
Ein 180°-Blick auf das Meer...
Romagna Tradition und Raffinesse: Unsere authentische Küche
Lassen Sie sich in unserem Panoramarestaurant verwöhnen
Genießen Sie jede Mahlzeit in unserem klimatisierten Restaurant, dessen große Fenster einen 180-Grad-Panoramablick auf die Riviera bieten, der den Raum mit natürlichem Licht durchflutet und eine einzigartige Atmosphäre schafft.
Sie sitzen bequem an Ihrem Tisch und genießen die authentischen Aromen der romagnolischen Küche, die von unserem Küchenchef Daniele Cappelli mit Leidenschaft zubereitet werden. Seit über 30 Jahren bringt er das Beste der Tradition mit einem Hauch von Kreativität auf den Tisch. Jedes Gericht wird mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet und von einer großen Auswahl an lokalen Weinen begleitet, die speziell ausgewählt wurden, um Ihnen die Vorzüge unseres Hinterlandes näher zu bringen.
Ein komplettes Geschmackserlebnis
Zu Beginn erwartet Sie ein reichhaltiges Buffet mit frischem Gemüse und einer kleinen Vorspeise, die am Tisch serviert wird, um Ihren Gaumen auf eine Reise durch die Aromen vorzubereiten. Jeden Tag können Sie zum Mittag- und Abendessen zwischen drei verschiedenen ersten und zweiten Gängen wählen, mit Fleisch, Fisch und Gemüse, je nach Saison der Zutaten. Unsere hauseigene Konditorei bietet hausgemachte Kuchen und Eiscreme an, und zum Abschluss dürfen Sorbet und frisches Obst nicht fehlen.
